今の現状
スイーツとサンドのお店でスイーツ部として働き始めた。もともとお菓子作りは興味があったようなないような… .
子供の時や学生の時は料理は全くダメダメで、だけど結婚してから相手が料理好きな人だったこともあり少しずつ料理をするようになった。
まぁ得意では無いけどでも好きって感じ。息抜きにスイーツ作りをする程度にはなった。あと食べることが大好き!おいしいもの大好き!好きなものに囲まれて仕事したいなぁって思ってたから、スイーツ作りながら好きなものに囲まれてたまに接客もして人と関わってなんか面白そうだなぁって思った。
そんなこんなで今に至る。
今はなんと新商品開発のためチーズケーキを試行錯誤している。でもそんなに作ったことないから全然ダメダメでいろんな人に助けてもらいながら何とか商品ができたらいいなぁなんて思ってる。